ايڊ ريڊ پاپريا پاؤڊر پيپرڪ پاور

1. 40-70 ايسٽا: پيپريڪا هيٺين ايسٽا جي درجه بندي سان گڏ هڪ نرم رنگ وارو رنگ ۽ ذائقو پروفائيل آهي. اهو اڪثر ڪري "مٺي" پيپريڪا جي طور تي حوالو ڏنو ويندو آهي، هڪ نرم، گهٽ مٺي ذائقو گهٽ گرمي سان. اهو وينٽي عام طور تي ان جي رنگن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، جتي هڪ نرم ذائقو پسند ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ گارنشين يا انحراف انڊين جي مٿان.

2. 80-100 اي ايس اي اي اي ايس اي: هي رينج ٻنهي رنگ ۽ ذائقي ۾ شدت جي شدت جي شدت جي نشاندهي ڪري ٿو. هن درجي ۾ پيپلا مٺائي ۽ مصلحت جي وچ ۾ هڪ توازن جي وچ ۾ توازن وجهي ٿو، ان کي مختلف ترڪيبون ٺاهڻ. اهو وڌيڪ گرمي پد جي کوٽائي جي کوٽائي کي شامل ڪرڻ لاء هڪ مشهور انتخاب آهي، سوئز، سوپ ۽ ڀا vegetables ين ۽ ڀا vegetables ين لاء استعمال ڪيو ويو آهي.

3. 120-140 ايسٽا: پيپريڪا هن رينج ۾ ڏنل بولڊ ڳاڙهي رنگ ۽ هڪ وڌيڪ مضبوط ذائقو پروفائل پيش ڪري ٿو. اهو هڪ مضبوط آهي، وڌيڪ واضح ذائقو گرمي جي اهم سطح سان گڏ گرمي پد سان. اڪثر ڪري ڊش ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جتي هڪ بولڊ جو مزو ۽ وڳوڙ وارو رنگ گهربل آهي، جهڙوڪ هنگري گوليش يا اسپيني پيلاس.

4. 140 کان وڌيڪ اي ايس اي اي: پيپريڪا 140 کان مٿي asta ريٽنگ سان گڏ هڪ رنگ ۽ ذائقي ٻنهي ۾ انتهائي شديد هجڻ جو امڪان آهي. اهو هن جي باهه جي گرمي ۽ گہرے ڳاڙهي رنگ لاء مشهور آهي، هڪ پنچي جو ذائقو ۽ متحرڪ رنگ شامل ڪرڻ. اهو وينٽ عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي سي پي کي ترڪيب ۾ آهي جتي هڪ شديد مصالحي خواهش آهي.

هر اي ايس اي اي ليول پنهنجي منفرد خاصيتن کي پيش ڪري ٿي، پاپريڪا جي قسم کي چونڊڻ لاء ڪڪڙ جي اجازت ڏين ٿا ته انهن جي برتن جي رنگن ۽ رنگن جي ضرورتن کي پورو ڪري ٿو. نرم ۽ مٺي کان شديد مصالحي، پاپريا جي تناظر ۾ پيپريڪا جي تنوع کان ڌار ايسٽا جي ڳولا جو هڪ اسپيڪرم فراهم ڪندو آهي. خليج ٿيل مرچ جي شين جي برعڪس، مرچ يونٽ آهي، مرچ پاؤڊر ۽ ڪڪڙ.